여러분, 이 소식은 정말 우리 모두를 놀라게 하네요! 최근 조류 독감이 계속해서 계란 가격에 영향을 미치면서, 이제는 LA에서의 브런치 비용도 크게 올라갈 것 같습니다. 이는 우리가 일상적으로 즐기던 브런치 문화가 큰 변화를 겪게 될 것이라는 뜻이죠. 계란 가격 상승이 이어지면서, 우리가 평소에 즐겨 찾던 브런치 메뉴들의 가격도 크게 올라갈 것으로 예상됩니다. 이런 소식을 듣고 보니, 앞으로 우리가 브런치를 즐기기 위해서는 더 많은 비용을 지불해야 할 것 같네요. 하지만 이런 어려운 상황 속에서도 우리가 서로 협력하고 노력한다면, 언젠가는 우리가 사랑하는 브런치 문화를 다시 즐길 수 있을 것이라 믿습니다.
새로운 도전: 조류 독감이 레스토랑에 미치는 영향
계란 공급 부족에 따른 가격 상승
H5N1 조류 독감 바이러스가 전 세계적으로 확산되면서 계란 공급이 줄어들고 있습니다. 이로 인해 캘리포니아 지역의 계란 가격이 지난 달 70% 상승하여 1 더즌당 8.97달러에 이르렀습니다. 이는 레스토랑 업계에 큰 부담으로 작용하고 있습니다.
브런치 메뉴에 미치는 영향
계란이 주요 식재료인 브런치 메뉴를 제공하는 레스토랑들은 특히 어려움을 겪고 있습니다. 한 레스토랑 주인은 “아침 버리토 가격을 16달러나 17달러로 올리고 싶지 않다”고 말했습니다.
레스토랑 주인들의 고민
가격 인상 고민
일부 레스토랑 주인들은 이미 메뉴 가격을 올렸거나 올릴지 고민 중입니다. 산루이스오비스포의 Bon Temps Creole Café 주인 Philip Lang은 크리스마스 직전 계란 메뉴 가격을 15달러에서 17달러로 올렸습니다. 그는 “계란이 우리 모든 요리에 들어간다”고 말했습니다.
가격 인상에 대한 고객 반응
대부분의 고객들은 이해하지만, 일부 고객들은 여전히 실망감을 표현하고 있습니다. Lang은 “대부분의 고객들이 이해하지만, 일부 고객들은 여전히 실망감을 표현한다”고 말했습니다.
이르빈의 Burnt Crumbs 사례
계란 사용량과 가격 상승
이르빈의 Burnt Crumbs 레스토랑에서는 평균 주당 180~225 더즌의 계란을 사용합니다. 셰프 겸 주인 Paul Cao는 3개월 전에 비해 계란 가격이 두 배 이상 올랐다고 말했습니다.
가격 인상 고민
Cao는 당장 가격을 올리지 않겠지만, 만약 상황이 개선되지 않으면 2025년 1분기까지 기다릴 수 없다고 말했습니다. “계란 가격이 더즌당 2달러 오르면 우리에게는 한 달에 수천 달러의 비용 증가”라고 그는 우려했습니다.
레스토랑 업계의 미래
계란 공급 불안정과 대응
H5N1 조류 독감 바이러스의 확산으로 계란 공급이 줄어들고 가격이 상승하면서, 레스토랑 업계는 새로운 도전에 직면하고 있습니다. 일부 레스토랑 주인들은 가격 인상을 고민 중이지만, 고객 이탈을 우려하고 있습니다.
업계의 미래 전망
과학자와 보건 당국은 또 다른 세계적 대유행이 시작될 수 있다고 우려하고 있습니다. 이러한 불확실한 상황 속에서 레스토랑 업계는 새로운 방법을 모색해야 할 것입니다. 어려운 시기를 함께 극복하기 위해서는 레스토랑 주인과 고객 모두의 이해와 협력이 필요할 것 같습니다.
번역하며 직접 추출한 영단어
raise의 용법
올리다, 높이다
Example sentences:
– I raised my hand to ask a question. – 나는 질문하려고 손을 들었다.
– The boss raised my salary last month. – 상사가 지난달에 내 월급을 올려주었다.
raise는 물리적으로 높이거나 올리는 것을 의미합니다. 또한 급여나 가격 등을 올리는 것도 raise로 표현할 수 있습니다.
Angeles 사용의 예
천사들
Example sentences:
– The angels in the painting look so beautiful. – 그 그림 속 천사들이 정말 아름답다.
– I hope the angels are watching over me. – 천사들이 나를 지켜보고 있기를 바랍니다.
angels는 신앙심 있는 사람들이 믿는 천상의 존재를 의미합니다. 이를 통해 신의 보호와 축복을 받고 있다는 뜻을 전달할 수 있습니다.
especially
특히, 특별히
Example sentences:
– I love chocolate, especially dark chocolate. – 나는 특히 다크 초콜릿을 좋아해.
– She is especially good at math. – 그녀는 특히 수학을 잘 합니다.
especially는 어떤 것이나 사람이 다른 것들보다 두드러지거나 특별함을 강조할 때 사용합니다.
숙어에서의 people
사람들
Example sentences:
– A lot of people came to the concert. – 많은 사람들이 콘서트에 왔다.
– Some people prefer tea over coffee. – 어떤 사람들은 커피보다 차를 더 좋아한다.
숙어에서 people은 일반적으로 사람들을 지칭하는 단어로 사용됩니다.
multiple 외워보자!
여러, 복수의
Example sentences:
– I have multiple assignments due this week. – 이번 주에 여러 과제가 있습니다.
– She speaks multiple languages fluently. – 그녀는 여러 언어를 유창하게 구사합니다.
multiple은 둘 이상의 것을 나타내는 단어로, 여러 개의 사물이나 행동을 표현할 때 사용합니다.
언어 학습은 쉽지 않은 과정이지만, 꾸준히 노력한다면 반드시 실력이 향상될 것입니다. 포기하지 말고 즐겁게 공부하세요. 여러분 모두 영어 실력 향상을 위해 화이팅하세요!
